1. Chương trình đào tạo Đại học Chính quy - Chương trình chuẩn
Được thành lập từ năm 1995, Khoa Công nghệ Thông tin - Trường Đại học Khoa học Tự nhiên (ĐHQG-HCM) đã xây dựng và triển khai Chương trình đào tạo Đại học Chính quy chuẩn với sự đa dạng về ngành - chuyên ngành đào tạo đáp ứng nhu cầu phát triển của xã hội.
Tháng 12/2009, Khoa Công nghệ Thông tin tham gia kiểm định chất lượng AUN-QA đạt được số điểm cao nhất trong số các đơn vị tham gia kiểm định tại Việt Nam giai đoạn này.
Ngành - chuyên ngành đào tạo:
- Công nghệ Thông tin
- Công nghệ Tri thức
- Hệ thống Thông tin
- Khoa học Dữ liệu
- Khoa học Máy tính
- Kỹ thuật Phần mềm
- Mạng máy tính và Viễn thông
- Thị giác máy tính
- Trí tuệ nhân tạo
2. Cử nhân Tài năng
Từ năm 2002, Khoa Công nghệ Thông tin, trường Đại học Khoa học Tự nhiên đã vinh dự được Đại học Quốc gia Tp.HCM tin tưởng giao nhiệm vụ triển khai thí điểm Chương trình Tài năng ngành Công nghệ Thông tin nhằm nhằm tuyển chọn, bồi dưỡng, tạo điều kiện phát triển cho những sinh viên ưu tú có thể trở thành những nhà khoa học, các chuyên gia có trình độ chuyên môn cao, thông qua đó đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao cho khu vực và cả nước.
Hàng năm, khoảng 40 tân sinh viên với thành tích tuyển sinh cao nhất được xét tuyển vào chương trình.
Nhiều sinh viên xuất sắc trong chương trình tài năng đã vinh dự đạt được những giải thưởng và danh hiệu trong các kỳ thi và hoạt động học thuật trong và ngoài nước; một tỉ lệ lớn những sinh viên hệ Tài năng đã tiếp tục theo học các chương trình sau đại học trong và ngoài nước để nâng cao trình độ chuyên môn.
3. Chương trình Tiên tiến
Chương trình đào tạo Tiên tiến ngành Khoa học Máy tính của Trường Đại học Khoa học Tự nhiên (ĐHQG-HCM) là một trong mười chương trình tiên đầu tiên được Bộ Giáo dục và Đào tạo phê duyệt và giao nhiệm vụ triển khai đào tạo theo đề án “Đào tạo theo chương trình tiên tiến tại một số trường Đại học của Việt Nam giai đoạn 2008 – 2015” (theo Quyết định số 1505/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ) nhằm thực hiện nhiệm vụ “tiếp thu có chọn lọc và đào tạo một số chương trình và giáo trình tiên tiến hiện đại đang giảng dạy ở các trường Đại học nước ngoài phù hợp yêu cầu phát triển của Việt Nam”.
Trong những năm qua, Trường Đại học Khoa học Tự nhiên đã xây dựng được chương trình đào tạo bậc Đại học ngành Khoa học Máy tính tiếp cận với trình độ của các trường Đại học tiên tiến trên thế giới, tạo điều kiện giảng viên nâng cao trình độ, sinh viên tăng cường kỹ năng học tập và làm việc, tham gia các công trình nghiên cứu và công bố các bài báo khoa học trong các tạp chí, hội nghị khoa học chuyên ngành quốc tế.
Chương trình Tiên tiến của Trường Đại học Khoa học Tự nhiên luôn được Bộ Giáo dục và Đào tạo đánh giá là một trong những chương trình tiên tiến tốt nhất hiện nay.
4. Chương trình Chất lượng cao
Với mục tiêu đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu của các doanh nghiệp trong và ngoài nước, Khoa Công nghệ thông tin triển khai tuyển sinh chương trình đào tạo Chất lượng cao theo học chế tín chỉ, kiểm định theo tiêu chuẩn AUN-QA khóa đầu tiên vào năm 2013.
Chuẩn đầu ra của chương trình được xây dựng theo bộ tiêu chuẩn của CDIO, đảm bảo người học được trang bị đầy đủ kiến thức, kỹ năng và thái độ, đáp ứng nhu cầu xã hội khi tốt nghiệp. Chương trình được xây dựng cân đối dựa trên việc trang bị vững vàng kiến thức nghề nghiệp và phát triển kỹ năng cá nhân, kỹ năng mềm và ngoại ngữ, đảm bảo sinh viên khi tốt nghiệp có thể làm việc tốt tại các doanh nghiệp trong và ngoài nước hoặc học tập lên cao ở bậc sau đại học.
Ngành - chuyên ngành đào tạo:
- Công nghệ Thông tin
- Công nghệ Tri thức
- Hệ thống Thông tin
- Khoa học Dữ liệu
- Khoa học Máy tính
- Kỹ thuật Phần mềm
- Mạng máy tính và Viễn thông
- Thị giác máy tính
- Trí tuệ nhân tạo
5. Chương trình Việt - Pháp
Năm 2010, Khoa Công nghệ Thông tin - Trường Đại học Khoa học Tự nhiên (ĐGQG-HCM) triển khai chương trình liên kết đào tạo Cử nhân Công nghệ Thông tin với trường Đại học Claude Bernard Lyon 1, Pháp.
Tham gia chương trình, sinh viên sẽ được tiếp cận với chương trình đào tạo tiên tiến, hiện đại theo tiêu chuẩn quốc tế. Sinh viên tốt nghiệp nếu hội đủ điều kiện sẽ nhận 2 bằng ĐH của 2 trường (ĐH Khoa học Tự nhiên và ĐH Claude Bernard Lyon 1), đồng thời có cơ hội học tập tiếp sau Đại học Chương trình liên kết đào tạo Thạc sĩ tại trường Đại học Khoa học Tự nhiên hoặc tại Pháp.